เกิดจากความร่วมมือระหว่างศูนย์เรียนรู้อินทรีย์วิถีไทย Earth Safe วิสาหกิจเพื่อสังคม บ้านรักษ์ดิน และเครือข่ายป่าชุมชนบ้านเสรีธรรม ต.ลุ่มสุ่ม อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี ร่วมกันหนุนเสริมการสร้างงานในชุมชนชายขอบป่าอนุรักษ์ ผลิตและจำหน่ายสมุนไพรอบแห้งอินทรีย์วิถีไทยในราคาที่เป็นธรรม หรือ Fair Trade ผ่านกระบวนการแปรรูปในโรงเรือนอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ ทำให้ได้สมุนไพรอบแห้งที่ปลอดจากฝุ่งและเชื้อรา และได้รับมาตรฐานอินทรีย์วิถีไทย Earth Safe Standard มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ Organic Thailand มาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU Cert.) มาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล (IFOAM) และ มาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU Organic)
ชาสมุนไพรกระเจี๊ยบ สามารถช่วยขับปัสสาวะ และช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ได้มาจากดอกกระเจี๊ยบแดง มีคุณสมบัติในการลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิตสูง แก้กระหายน้ำ ทำให้ชุ่มคอชื่นใจ เครื่องดื่มสมุนไพรกระเจี๊ยบมีสีแดง รสเปรี้ยว มักเติมน้ำตาลเพื่อแต่งรส
ภายในบรรจุชาสมุนไพรในซองเยื่อกระดาษ จำนวน 20 ซอง น้ำหนักสุทธิ 50 กรัม และได้รับเลขที่สารบบอาหาร (อย.) จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา