CRAFT OF TEA
By Baanrakdin Social Enterprise
คราฟท์ ออฟ ที คือ Sub Brands ภายใต้ศูนย์เรียนรู้อินทรีย์วิถีไทย Earth Safe กิจการเพื่อสังคม บ้านรักษ์ดิน ที่แตกออกมาเพื่อสนับสนุนการทำงานอนุรักษ์ผืนป่าตะวันตกด้านอำเภอไทรโยค จังหวัดกาญจนบุรี ที่เน้นการมีส่วนร่วมของชุมชนชายขอบป่าอนุรักษ์ โดยใช้การปลูกสมุนไพรใต้ร่มไม้ใหญ่ ปฏิเสธการทำเกษตรเชิงเดี่ยว และไม่มีการใช้สารเคมีและย่าฆ่าหญ้าในทุกขั้นตอนการผลิต เน้นการปลูกป่า ปลูกคน ให้คนอยู่กับป่าได้อย่างยั่งยืน ไม่เบียดเบียนซึ่งกันและกัน แต่เอื้อประโยชน์กันอย่างเกื้อกูล ตามศาสตร์พระราชา การปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง
คราฟท์ ออฟ ที ไม่ใช่แบรนด์ที่สร้างขึ้นเพื่อตอบสนองตลาดทุนนิยม ที่เน้นกำไรสูงสุด แต่กลับเน้นการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม ทั้งในด้านของเกษตรกร และผู้บริโภค มีการใช้แรงงานฝีมือของคนในชุมชนตลอดกระบวนการ ตั้งแต่การปลูก การแปรรูป และการบรรจุภัณฑ์
คราฟท์ ออฟ ที คือ แบรนด์แห่งรอยยิ้มของชุมชน คือ ความยั่งยืนของผืนป่า คือ ระบบนิเวศน์ที่ครบองค์ คนอยู่ได้ ป่าอยู่ได้ สัตว์ป่าอยู่ได้