#ถั่วฝักยาว ประกอบไปด้วยด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญ ๆ หลายชนิดไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอ วิตามินบี ธาตุเหล็ก ซัลเฟอร์ ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม และที่สำคัญยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซี โฟเลต แมกนีเซียม และแมงกานีสอีกด้วย ซึ่งนับว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเลยทีเดียว
ถั่วฝักยาวแม้จะมีประโยชน์ แต่สิ่งที่คุณต้องระวังให้มากนั่นก็คือสารพิษจากยาฆ่าแมลงตกค้าง ซึ่งจากการสุ่มตรวจเพื่อหาการตกค้างของยาฆ่าแมลงในกลุ่มคาร์บาเมตและไพรีทรอยด์ ก็มักจะพบสารเหล่านี้แทบทุกครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารไซเพอร์เมทรินและเมโทมิลที่ไม่รู้จักหมดไปเสียที ซึ่งวิธีการป้องกันง่าย ๆ สำหรับผู้บริโภคคือ การเลือกซื้อผักอินทรีย์จากชุมชนหรือตลาดสีเขียว ก็จะช่วยให้ปลอดภัยจากสารเคมีได้อย่างแน่นอน
ถั่วฝักยาว บ้านรักษ์ดิน อินทรีย์วิถีไทย มาตรฐาน 𝙀𝙖𝙧𝙩𝙝 𝙎𝙖𝙛𝙚 ขนาด 𝟑𝟎𝟎 กรัม ราคา 𝟒𝟓 บาท มีจำหน่ายแล้วที่ 𝙏𝙤𝙥𝙨 และ 𝙏𝙤𝙥𝙨 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙃𝙖𝙡𝙡 สาขาใกล้บ้านคุณ
☎️ 𝙏𝙚𝙡 : 𝟬𝟴𝟭-𝟵𝟴𝟭𝟴𝟯𝟱𝟵 , 𝟬𝟴𝟱-𝟵𝟭𝟳𝟳𝟱𝟯𝟭